Selezione di Gin
Il nostro bar di Pescara è anche una gineria!
Venite a scoprire tutte le nostre proposte, accuratamente selezionate.
London dry gin
Con questo termine si intende un disciplinare che impone l’infusione dei botanical nell’alcol neutro per poi essere di nuovo distillati, senza poi apportare ulteriori infusioni, con l’unica eccezione dell’aggiunta di acqua.
Distilled gin
Tutto ciò che non rientra nel disciplinare del London dry lo possiamo indicare come distilled gin. È proprio in questa categoria che i produttori si sono sbizzarriti nel creare le più fantasiose alchimie. Vi invitiamo a scegliere il vostro preferito!
Altre specialità
Non potevamo escludere dalla lista due fra le categorie meno conosciute della famiglia del gin: lo Sloe Gin, gin infuso con prugnole selvatiche e l’Old Tom, una versione più dolce rispetto ad un London dry.
- Langley’s Old Tom: Inghilterra vol 40 %
- Sipsmith Sloe Gin: Inghilterra vol 29%
Acqua tonica
Noi del mixer sappiamo come valorizzare il vostro gin tonic ed è per questo che vi mettiamo a disposizione una vasta scelta di acque toniche per valorizzare ancor di più la vostra esperienza:
- Thomas Henry - Germania
- Fever tree - Inghilterra
- Fentiman’s - Inghilterra
- Windspiel tonic - Germania
- East imperial - Nuova Zelanda
